年末に食材の買いだめをし、 チビリチビリと食い繋いできたこの頃… 冷蔵庫の中は 野菜類の「あと少し」達がいっぱい。 暦の上では １月２０日が「大寒」 僕の暮らす埼玉県でも 毎朝氷点下まで冷え込んでいます。 寒い時は煮物や鍋物ですよね♪ 今夜は冷蔵庫内…