2020.6.2 先日、 久々に業務スーパーに行き 食料の買い出し。 やることがねぇ～ときは… 食いもののこと考えてるのが １番幸せだ！ 消費期限は過ぎましたが 購入後から冷凍保存をしていた 「鶏モモ肉」 おこもり生活の休日なので 一気にたくさんのおかずを作…

先日、 冷蔵庫の中が寂しくなり 近所のスーパーへ買い出しに。 ふと… 目に入った氷漬けの魚。 値札を見ると… ＼(◎o◎)／！ やっ…安い！！ と、いうわけで 丸々１匹お買い上げ～！！ ブリの若魚であるイナダです！ なんと、 ３８０円なり！！！ グロいですな…^…

３日前… 夕食のおかずの１品で 春巻きを作りました。 一気にたくさん作って、 今後のおかず作りを楽にするために 小分けに冷凍しておけばいいかな～ …というつもりで^_^; 春巻きの中身は 鶏ササミ キャベツ 椎茸 生姜 大葉 万能ねぎ ニラ ごま油、塩、酒で下…

先日、 スーパーに買い出しに行きました。 フラ～っと店内を徘徊していて 目についたモノ。 何気なく買ってみたが、 これがまた役に立つ！ イリコ出汁と違って 『コク』がある… とでも言えば良いのかな？ アゴ出汁最高です。 和食好みの僕には、 簡単に煮物…